In letzter Zeit hört und liest man viel von sogenannten Wunderbeeren, die das Immunsystem stärken, vor Umwelteinflüssen schützen und sogar helfen gesund abzunehmen. Auch die Früchte der südamerikanischen Kohlpalme gehören neben Goji, Physalis oder Aronia zu diesen Beeren und sind somit zur Lieblingsfrucht vieler Hollywoodstars geworden. Die Acai Beere, wie sie genannt wird, ist eine kleine Frucht, die unserer Heidelbeere im Aussehen sehr ähnlich ist.
Nahrungsmittel- und Kosmetikindustrie setzt auf die Acai Beere
Bei der Acai Beere handelt es sich um eine dunkelblau-violette Beere, die an langen Rispen der Acai-Palme in circa 25 Meter Höhe, wachsen. In ihrem natürlichen Umfeld werden die Beeren schon seit Jahrhunderten, vor allem von den Einwohnern des Amazonas, als Nahrungsmittel genutzt. Die Palme gedeiht nur an feuchten Standorten, darum befinden sich die größten Gebiete in den Überschwemmungswäldern des unteren Amazonas, in Pará und Amapá. Die Geschmacksrichtung der Acai Beere ist leicht schokoladig und kann als Würze für süße aber auch pikante Speisen verwendet werden. Man findet die Beere vorwiegend in Smoothies, Energydrinks und Wellnesssäften und vielen anderen Nahrungsergänzungsmitteln. Sowohl in Kapselform als auch als Pulver ist die Acai Beere erhältlich. Nicht nur im Nahrungsmittelbereich findet die südamerikanische Beere Anwendung auch die Kosmetikindustrie ist auf sie aufmerksam geworden. Besonders im Kampf gegen die Alterung der Haut findet die Acai Beere Anwendung. Mehr Erfahrungen mit der Acai Beere auf Der Gesundheitscoach!
Antioxidantien helfen, die Hautalterung einzubremsen
Die eigentliche Acai Beere gibt es in unseren Breiten nicht im Handel zu kaufen, denn sie verderben nach der Ernte relativ schnell und müssen daher sofort verarbeitet werden. Durch die hohe Konzentration antioxidativer Inhaltsstoffe gilt sie als sehr gesundheitsfördernd und als Wundermittel im Bereich Anti Aging. Antioxidantien, wie Flavonoide, Plyphenole oder Resveratrole eliminieren, die für die Hautalterung im Körper befindlichen freien Radikale. Der Anteil liegt um 15 Mal höher als bei den heimischen roten Weintrauben. Acai Beeren sind auch voller Ballaststoffe, enthalten wertvolle Fettsäuren, Kalium, pflanzliches Eiweiß, Kalzium und Eisen. Dadurch lindern die Beeren den Hunger, sorgen für zusätzliche Fettverbrennung, sind hochgradig entzündungshemmend, normalisieren erhöhte Cholesterinwerte und stärken außerdem das Herz. Zusätzlich sagt man ihnen potenzfördernde Wirkung nach und sie sollen sogar gegen Krebs zur Vorbeugung wirken.
Einer weiterer Weg abzunehmen ist, mit der Diät von Dukan. Mehr auf der Gesundheits-Kiste und Spiegel.de.
Nahrungsmittel- und Kosmetikindustrie setzt auf die Acai Beere
Bei der Acai Beere handelt es sich um eine dunkelblau-violette Beere, die an langen Rispen der Acai-Palme in circa 25 Meter Höhe, wachsen. In ihrem natürlichen Umfeld werden die Beeren schon seit Jahrhunderten, vor allem von den Einwohnern des Amazonas, als Nahrungsmittel genutzt. Die Palme gedeiht nur an feuchten Standorten, darum befinden sich die größten Gebiete in den Überschwemmungswäldern des unteren Amazonas, in Pará und Amapá. Die Geschmacksrichtung der Acai Beere ist leicht schokoladig und kann als Würze für süße aber auch pikante Speisen verwendet werden. Man findet die Beere vorwiegend in Smoothies, Energydrinks und Wellnesssäften und vielen anderen Nahrungsergänzungsmitteln. Sowohl in Kapselform als auch als Pulver ist die Acai Beere erhältlich. Nicht nur im Nahrungsmittelbereich findet die südamerikanische Beere Anwendung auch die Kosmetikindustrie ist auf sie aufmerksam geworden. Besonders im Kampf gegen die Alterung der Haut findet die Acai Beere Anwendung. Mehr Erfahrungen mit der Acai Beere auf Der Gesundheitscoach!
Antioxidantien helfen, die Hautalterung einzubremsen
Die eigentliche Acai Beere gibt es in unseren Breiten nicht im Handel zu kaufen, denn sie verderben nach der Ernte relativ schnell und müssen daher sofort verarbeitet werden. Durch die hohe Konzentration antioxidativer Inhaltsstoffe gilt sie als sehr gesundheitsfördernd und als Wundermittel im Bereich Anti Aging. Antioxidantien, wie Flavonoide, Plyphenole oder Resveratrole eliminieren, die für die Hautalterung im Körper befindlichen freien Radikale. Der Anteil liegt um 15 Mal höher als bei den heimischen roten Weintrauben. Acai Beeren sind auch voller Ballaststoffe, enthalten wertvolle Fettsäuren, Kalium, pflanzliches Eiweiß, Kalzium und Eisen. Dadurch lindern die Beeren den Hunger, sorgen für zusätzliche Fettverbrennung, sind hochgradig entzündungshemmend, normalisieren erhöhte Cholesterinwerte und stärken außerdem das Herz. Zusätzlich sagt man ihnen potenzfördernde Wirkung nach und sie sollen sogar gegen Krebs zur Vorbeugung wirken.
Einer weiterer Weg abzunehmen ist, mit der Diät von Dukan. Mehr auf der Gesundheits-Kiste und Spiegel.de.